低学年コース10月レッスン

１週目【サンドイッチ＆フルーツヨーグルト】

年中から包丁を使い始めていた１年生のHちゃん
ってゆうか、うちの娘(笑)
ちなみに青空キッチンのレッスンの時は、「先生」「Hちゃん」と呼び合っています。

２人とも、エプロンを着るとスイッチが入るみたいですね。

ヨーグルトのフルーツも
サンドイッチのキュウリも上手に切れました！

小学生にあがってから（今年は特にかな？）コロナの影響か、宿題がけっこう出てたり習い事だったりで、おうちのお手伝いを出来る時間が全然とれなくなったけど、時間に余裕がある時はキッチンに「何かお手伝いする事ある～？」と聞きに来てくれます。

今では色んな事が出来るので、すごく助かります！

子どもが料理できるって、本当に心強いんですよー！

サンドイッチは、「レタス嫌いなんだけどな～」と言いながらもきちんと入れました★すごい！

レタスひとくちチャレンジ頑張ったね！
先生は子どもの頃野菜大っ嫌いだったから、Hちゃん凄いよ！苦手な物に挑戦できるってなかなか出来る事じゃないよ！よくできたね！

レッスンの次の日は、学校から帰ってくるなり「お腹すいたーー！！サンドイッチ作る！」と言って自分で作っていました。頼もしいなー。

どうやって食育すれば良いの？

出来ないところはお任せ下さい！

おうちで子どもに教えるのはなかなか難しいですよね！
私も娘がキッチンに興味を持ち始めた頃、「教えてあげたい」気持ちと「今は無理！」という葛藤を繰り返してきました。

しかも私はお料理が苦手で、何を教えればいいのか分からなくて本当に手探りでした。包丁の使い方が危なっかしくて叫んだこともあります（いきなり人参とか切らせてました(笑)）そしてその頃抱いた『近所に料理教室があれば良いのに！』という思いがきっかけになり、青空キッチンを開校することになりました。

食育は子どもの生きる力に繋がります。

「料理を作る」ことは、レシピを読む、調味料を量る分ける、食材の種類を覚える、地理や流通を知る、調理過程での食材の変化を知るなど、国語・算数・理科・社会の要素がふんだんに含まれています。また先生やお友達とレッスンする事で、社会性や協調性も身についていきます。そして何と言っても、通う事で正しい食とは何かを学び、徐々に調理技術も身についていきます。

まさに、「人間の生きる力」だと思いませんか？

子どもって親が思っている以上に、意外と何でも出来ちゃうんです！

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